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Mit diesem Rezept wird der Brokkoli-Penne-Auflauf zum Lieblingsgericht. Er ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt prima.
Da dieser Brokkoli-Nudel-Auflauf so gut schmeckt, essen auch Kinder das grüne Gemüse. Das Rezept belohnt sie dafür mit einer leckeren Käsekruste.
Die Basis für den Knudelauflauf sind Eifeler Nudelklöße (Knudeln), die nach diesem Rezept mit Brokkoli und Schinken zum leckeren Auflauf werden.
