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Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung einer Joghurtsauce mit Frühlingsgemüse, welche besonders gut zu Nudeln oder Kartoffelpüree schmeckt.
Knusper-Brokkoli mit Minzdip ist als Snack oder Beilage sicher ungewöhnlich, aber es lohnt sich, dieses raffinierte Rezept einmal auszuprobieren.
