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Diese Spargel-Reispfanne steckt voller Ballaststoffe und Eiweiß, ist also gesund und außerdem sehr lecker. Ein schönes Rezept aus der modernen Gemüseküche.
Eine feine Vorspeise für besondere Festlichkeiten. Ragout fin - das Rezept für kleine Blätterteig-Pastetchen köstlich mit Kalbfleisch gefüllt.
