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Dieses Rezept wurde für besondere Tage kreiert, denn das feine und überaus köstliche Schweinefilet Wellington überrascht auch mit seiner Optik.
Dieses Rezept hüllt das Surf and Turf mit Lachs in Blätterteig, der knusprig gebacken wird. Die Kombination ist etwas ungewöhnlich, aber sehr lecker.
