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Für dieses Rezept wird zartes Rehfleisch verarbeitet, das in Kombination mit Pilzen und Cornichons als köstliches Reh-Stroganoff auf den Teller kommt.
Wer sich etwas Gutes gönnen möchte, bereitet dieses feine Geschnetzelte zu. Das Rezept ist unkompliziert und beansprucht nicht allzu viel Zeit.
