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Die zarten Rotbarschfilets in Senfsauce werden zunächst in Weißwein gedünstet, später mit der köstlichen Sauce nappiert - ein wirklich feines, aber leicht zuzubereitendes Rezept.
Die Suche nach einer leichten und schmackhaften Suppe hat mit diesem Rezept ein Ende, denn die Porreesuppe mit Frischkäse wird dem Profil gerecht.
Nach diesem Rezept kann sehr schnell die leckere Kombination würziges Porreegemüse mit Salzkartoffeln serviert werden.
