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Ein schönes Rezept für die Alltagsküche. Die knusprigen Kohlrabi-Schnitzel schmecken nicht nur Vegetariern, sondern allen, die Gemüse lieben.
Kohlrabi-Schnitzel mit Parmesan sind lecker und das einfache Rezept aus der gesunden Gemüseküche berücksichtigt, dass dazu unbedingt ein leichter Frischkäse-Dip gehört.
Diese Kohlrabi-Schnitzel mit Kräutersauce schmecken super, denn das zarte Gemüse wird nach diesem Rezept zusätzlich mit mildem Parmaschinken umhüllt.
