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Er schmeckt am besten, wenn Blumenkohlsalat klassisch zubereitet wird. Das Rezept konzentriert sich auf das Wesentliche, und das ist gut so.
Blumenkohlsalat süß-sauer ist ein schönes Rezept, wenn Gerichte nach einer knackigen Begleitung verlangen. Er eignet sich aber auch zum Sattessen.
Basischer Blumenkohlsalat schmeckt frisch und würzig. Abgesehen davon gehört das Rezept zu einer bewussten und gesunden Ernährung.
