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Der Zucchini-Paprika-Salat ist ein tolles Rezept für Salat- und Gemüseliebhaber, denn beide kommen voll auf ihre Kosten. Und superlecker ist er auch.
Das Rezept für den Zucchinisalat mit Curry passt super als Relish oder Beilage zu Gegrilltem.
Auch im rohen Zustand schmeckt das Gemüse prima und ist gesund. Unbedingt mal mit diesem Rezept für einen Einfachen Zucchinisalat ausprobieren.
