Ideal, um Fleischreste zu verwerten, bietet sich das Rezept für Sülzkotelett an, das aus der früheren DDR stammt und an Beliebtheit nicht verloren hat
Die leckere Süßigkeit Granatsplitter wird meist aus Resten gemacht, kann aber auch, wie in unserem Rezept, frisch hergestellt werden.
Kartäuser Klöße mit Weinschaumsauce sind ein tolles Rezept, mit dem altbackene Brötchen auf einfachste Weise zu einer köstlichen Süßspeise werden.
