Extra Long Irish

Zubereitung

1. Zuerst die Limette heiß waschen, trocknen und einen Streifen der Schale mit einem Sparschäler abschälen.
2. Anschließend die Limette auspressen und den Saft 1-2 mal durch ein feines Sieb filtern.
3. Dann den Whisky mit dem Kaffeelikör, dem Limettensaft, dem Kardamomsirup als auch dem Ahornsirup vermengen.
4. Hiernach die Eiswürfel in ein breites Longdrinkglas geben und den Alkohol aus dem Shaker darüber abseihen.
5. Als Nächstes das Ganze mit dem Guinness auffüllen.
6. Zuletzt den Extra Long Irish
mit der Limettenschale garnieren und servieren.