französische Rezepte - Backen, Creme

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Profiteroles mit Vanillecreme

Profiteroles mit Vanillecreme

9 Bewertungen

Die köstlichen Profiteroles mit Vanillecreme werden in Italien und Frankreich sehr gerne zum Dessert angeboten. Hier das typische Rezept.

Ganache

Ganache

96 Bewertungen

Mit diesem Grundrezept gelingt eine selbstgemachte Ganache mit Sahne. Perfekt zum Einstreichen von Kuchen und Torten sowie als Unterlage für Fondant.