Frosty Ginger

Zubereitung

1. Zuerst den kandierten Ingwer fein hacken.
2. Als Nächstes einen Teelöffel des gehackten Ingwers auf eine saubere Arbeitsfläche verteilen, ein breites Cocktailglas an den Rändern anfeuchten und vorsichtig in den Ingwer drücken.
3. Nun den Rum mit dem Sherry, dem Falernum, dem Limettensaft als auch dem Ingwersirup in einen Shaker geben und alles kräftig schütteln.
4. Als Nächstes die Eiswürfel in das Glas geben und den Alkohol aus dem Shaker darübergießen.
5. Hiernach den Agostura Bitter über die Oberfläche des Getränks träufeln.
6. Zuletzt den Frosty Ginger mit dem übrigen Ingwer betreuen und mit einem Strohhalm servieren.