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Für die Zubereitung dieser knusprigen, köstlichen Haemul pajeon verwendet dieses Rezept neben Frühlingszwiebeln kleine Garnelen und Tintenfische.
Abwechslung kommt mit diesem Rezept für Pfannkuchen mit Kürbisfüllung in die Küche. Ihre Füllung wird um Garnelen und Ricotta ergänzt, was sie unwiderstehlich macht.
Es braucht reichlich Öl, damit die Vietnamesischen Banh Xeo beim Ausbacken knusprig werden. Mit diesem Rezept gelingt die Köstlichkeit.
