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Dieses Rezept für den Apfel-Marzipan-Crumble ist zwar einfach, aber dennoch raffiniert. Die Kombination schmeckt hinreißend und wird praktischerweise in einem Muffinblech gebacken.
Der Brite gibt sich farbenfroh, denn unter seinem Marzipanmantel trägt der saftige Battenbergkuchen laut Original-Rezept ein buntes Schachbrettmuster.
Das Karomuster des Einfachen Battenbergkuchens trägt nach diesem Rezept heute Rosa. Die eindrucksvolle Optik und der feine Geschmack kommen gut an.