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Dieser würzige, saftige sowie fruchtige Porreesalat stammt aus Omas Kochbuch. Das Rezept ist einfach und - ohne Ruhezeit - schnell zubereitet.
Das Rezept für den gemischten Salat mit Apfel eignet sich super als leichtes Gericht oder als bunte Beilage.
Wer das Besondere liebt probiert diese Straußensteaks auf Apfel-Schmorgurken. Ein tolles Rezept für das in sich feste und doch zarte Straußenfleisch.
