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Dieser Wassermelonensalat mit Gurke, Feta und Minze explodiert geradezu vor lauter Frische. Dazu kombiniert das Rezept salzigen Feta und angeröstete, süßlich schmeckende Pinienkerne.
Das Rezept für den leckeren Gurkensalat mit Möhren und Cranberries bringt Abwechslung ins Salat-Geschehen, sättigt gut und ist außerdem sehr gesund.
Für diesen Gurken-Melonensalat benötigt man nur wenig Zeit, denn das Rezept ist unkompliziert. Der Salat stillt den Appetit auf Süßes und Frisches.
