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Klassische Maultaschen benötigen nicht unbedingt eine Brühe und schon gar keine Sauce. Aber geschmelzte Zwiebeln, wie es dieses schöne Rezept vorsieht.
Diese Kartoffelrolle mit Hackfleisch sieht super aus und sie schmeckt auch so. Nach diesem Rezept kommt sie würzig und goldbraun aus dem Ofen.
Nach dem Rezept sehen Bietigheimer Laubfrösche ihren echten Kollegen ähnlich, sind aber unter Naturschutzaspekten die bessere Wahl.
