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Das Tessiner Brot wurde schon vor Jahrhunderten gebacken und ist bis heute sehr beliebt. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.
Nach diesem Ciabatta Grundrezept entsteht die köstliche Brotspezialität, die bei einem italienischen Essen als Beilage oder Basis nicht fehlen darf.
Ein leichtes Rezept für ein einfaches Ciabatta, das zum Dippen, als Beilage für Suppen oder zum Belegen wunderbar passt.