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Wer das indische Bhatura kennt, weiß es als Beilage zu schätzen. Das luftige Ballonbrot ist nach diesem Rezept ganz einfach zuzubereiten, also unbedingt einmal ausprobieren!
Dieses Rezept verpackt frischen Lauch in eine Tasche aus Hefeteig, die zuletzt knusprig frittiert wird. Das Ergebnis sind superleckere Boowlawnees.
