Innereien Rezepte - Frittieren

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Gebackene Entenleber

Gebackene Entenleber

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Gebackene Entenleber ist eine besondere Delikatesse, die sehr einfach zubereitet ist. Hier das Rezept.

Frittierte Lammleber

Frittierte Lammleber

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Eine Delikatesse im Süden ist eine frittierte Lammleber. Dieses Rezept passt als Fingerfood oder als Vorspeise bei einem mediterranen Menü.

Kalbshirnschnitten im Ausbackteig

Kalbshirnschnitten im Ausbackteig

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Wer Innereien mag, sollte diese Kalbshirnschnitten im Ausbackteig probieren. Das Rezept gelingt ganz einfach und schmeckt wie frisch aus Omas Küche.

Rissolen mit Hirnfüllung

Rissolen mit Hirnfüllung

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Dieses Rezept für leckere Rissolen mit Hirnfüllung sorgt garantiert für eine gelungene Abwechslung auf dem Esstisch.