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Das original Wiener Schnitzel Rezept ist dünn geklopft und hat eine goldgelbe Knusperpanade. Es ist ein leckeres Rezept aus Österreich.
Aus dem Urlaub kennt man die köstlichen Niederländischen Bitterballen, die nach traditionellem Rezept mit Rind- oder Kalbfleisch zubereitet werden.
Kalbsfilet mit Thunfischfarce und frittiertem Rucola ist ein ganz besonderer Gaumenschmaus. Hier das Rezept für spezielle Anlässe.