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Das Rezept für die Zitronenmuffins mit Kokos ist schnell nachgebacken, es gelingt garantiert und die Küchlein schmecken herrlich frisch.
Nach diesem Rezept werden Pfannkuchen mit Lachs und Frischkäse gefüllt, aufgerollt und gut gekühlt als köstlich-frisches Amuse-Gueule gereicht.
Dieses Rezept eignet sich prima als feine Vorspeise oder Fingerfood. Die Crêpes mit Lachs sind außerdem mit würzigem Frischkäse gefüllt.
