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Die Brennnessel ist ein Heilkraut und kann manches Problemchen lösen. Hier das Rezept für ein gesundes und schmackhaftes Brennnesselgemüse.
Hier das Rezept für einen frühlingshaften Bärlauch-Feta-Dip, der eine leichte aromatische Schärfe mitbringt.
Deftig würzige Brennnesselknödel mit Speck, die durch das super Rezept trotzdem eine luftig leichte Konsistenz erlangen.