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Blaubeeren gibt es inzwischen das ganze Jahr über. Also spricht nichts dagegen, viel öfter dieses tolle Blaubeer-Quark-Rezept anzurühren?
An heißen Tagen schmeckt selbst gemachtes Vanilleeis einfach traumhaft und mit diesem Rezept gelingt es auch ohne Eismaschine ganz leicht.
Diese leichte sowie köstliche Joghurt-Quarkcreme mit Erdbeeren eignet sich ideal als krönender Abschluss eines sommerlichen Menüs.
