Blaubeer-Quark

Im Sommer werden die köstlichen Blaubeeren reif, dann ist es Zeit für das köstliche Dessert-Rezept. Jetzt wird Blaubeer-Quark gemacht!

Blaubeer-Quark

Bewertung: Ø 4,3 (410 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Quark, ca. 40% Fett
100 ml Sahne
350 g Blaubeeren
1 EL Honig
3 EL Zucker
0.25 TL Zimt
150 g Blaubeeren zum Garnieren
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für Blaubeer-Quark die Blaubeeren waschen, in einen Kochtopf geben und mit dem Honig, dem Zucker und dem Zimt unter Rühren kurz aufkochen lassen.
  2. Danach die Masse abkühlen lassen und unter den Quark ziehen.
  3. Zum Schluss die Sahne unterrühren, die Creme in Dessertgläser füllen und kühl genießen.

Tipps zum Rezept

Mit den ganzen, gewaschenen Beeren dekorieren.

Dieses Dessert schmeckt auch im Winter mit einer Packung TK-Blaubeeren super lecker.

Ähnliche Rezepte

Vegane Kokos-Himbeer-Creme

Vegane Kokos-Himbeer-Creme

Dieses vegane Rezept ist einfach ein geschmackliches Highlight! Wer Kokos und Himbeere mag, wird diese Nachspeise lieben!

Luftiges Mousse au Chocolat

Luftiges Mousse au Chocolat

Ein Luftiges Mousse au Chocolat ist die Krönung jeder Mahlzeit. Mit dem Rezept gelingt das Dessert ganz einfach.

Schokomousse

Schokomousse

Schokomousse ist mit diesem Rezept einfach zubereitet und versüßt uns den Tag. Das perfekte Dessert für gute Laune.

Vanillecreme mit Himbeeren

Vanillecreme mit Himbeeren

Die Vanillecreme mit Himbeeren ist rasch zubereitet und sorgt für Begeisterung. Ein Dessert zum Verlieben.

Buttercreme

Buttercreme

Mit diesem Rezept für eine Buttercreme ist diese rasch zubereitet und eignet sich toll für eine Vielfalt an Torten und Kuchen.

Klassische Crème brûlée

Klassische Crème brûlée

Klassische Crème brûlée besteht aus kalter Creme mit heisser Karamellkruste. Mit diesem Rezept gelingt das köstliche Dessert.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte