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Mandelreis ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Reis, denn die Mandeln, die zuvor angeröstet werden, verleihen diesem Rezept das gewisse Etwas.
Das Rezept für einen Mandelaufstrich hat ein tolles Aroma und eignet sich auch gut als süßer Dip zu Gemüsesticks oder auf Brot.
Das Rezept für den Texmex-Dip passt sehr gut zu Grillfleisch und hat ein tolles Aroma. Auch zu frischem Baguette schmeckt er super.
Das Rezept für die Nuss-Kräutermischung schmeckt super in frischem Salat und kann mit Essig und Öl abgerundet werden.
Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung einer grünen Mandelsauce, welche besonders gut zu Fisch als auch zu Gemüse passt.
