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Dieses philippinische Rezept für Chicken Adobo ist finger licking good. Das Hühnchen badet erst in Marinade und wird dann geschmort.
Kinilaw ist ein philippinisches Gericht aus rohem Fisch. Dabei wird dieser mariniert und mit frischen Zutaten serviert wird. Hier das Rezept.
Bei dem Rezept für Liempo handelt es sich um marinierten Schweinebauch, der entweder gegrillt oder gebraten wird.
