Das Rezept zeigt, wie Matjes besonders fein verarbeitet werden kann. Das Matjes-Tatar eignet sich als Auftakt zu einem Menü sehr gut.
Das Rezept für den Käse-Tatar schmeckt super zu einem frischen Bauernbrot und eignet sich gut als Beilage auf dem Partytisch.
Das Rezept für den Rindertatar mit Ingwer ist ein würziges Gericht für den kleinen Hunger oder als Beilage.
