Wenn es lecker und sättigend sein soll, aber schnell gehen muss, ist dieses Rezept für einen Maultaschenauflauf mit Tomatensoße einfach perfekt.
Wie Kopfkissen sehen die Maultaschen schwäbischer Art aus, aber das Rezept hat sie nicht mit Federn, sondern mit einer herzhaften Füllung gestopft.
Diese Maultauschen auf Gemüsebett sind sehr schmackhaft. Bei diesem Rezept runden Zuckerschoten, Rucola und Parmesan den Geschmack ab.