Meeresfrüchte Rezepte - Dampfgaren

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Garnelen - Shrimps (2)

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Gedämpfte Garnelen

Gedämpfte Garnelen

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Fisch und Meeresfrüchte lassen sich außerordentlich gut im Dampfgarer zubereiten. So auch dieses mediterrane Rezept für gedämpfte Garnelen.

Dim Sum

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Die köstlich gefüllten chinesischen Miniatur-Nudeltaschen werden traditionell im Bambuskorb gedämpft.