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Mit Öl und Joghurt werden die Kokos-Ananas-Muffins so richtig saftig. Für einen karamelligen Geschmack greift das Rezept zu Rohrzucker.
Diese fruchtigen Ananas-Kokos-Muffins bringen Karibik-Feeling in die eigene Küche. Dieses Rezept ist ein wahrer Traum.
Diese Kokos-Muffins mit Ananas sind aufgrund ihrer leicht tropischen Note perfekt für den Sommer. Der Teig ist mit diesem Rezept schnell angerührt und den Rest übernimmt der Backofen.
