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Cozze alla marinara ist ein Klassiker aus Italien. Ein Rezept mit Muscheln, das an Urlaub, Sonne und Meer erinnert.
Mit diesem Rezept wagt sich jeder an die Zubereitung von Muscheln in Tomatensugo, die genauso lecker sind, wie im letzten Urlaub oder beim Italiener.
Dieses Rezept zeigt auf einfachem Weg, wie sich schmackhafte Miesmuscheln in einem aromatischen Weißweinsud zubereiten lassen.
