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Dieses leckere Schmalzteigbrot wurde schon von unseren Vorfahren gebacken und ist bis heute ein Klassiker, der zur Brotzeit gerne genossen wird.
Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung eines klassischen, irischen Bauernbrotes, wie es noch zu alten Zeiten hergestellt wurde.
Das Rennbahnbrot bekommt seinen Namen durch sein typisches Aussehen, wenn es fertig gebacken ist. Ein beliebtes Rezept aus Großmutters Zeiten.
