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Saftiger Zwiebelkuchen verströmt seinen Duft im ganzen Haus, wenn er nach diesem Rezept als herzhafter Begleiter zu jungem Wein gebacken wird.
Mangold ist ein fast vergessenes Gemüse, das es aber in sich hat. Mit diesem Rezept wird eine leckere Quiche mit Mangold auf den Tisch gezaubert.