Mit diesem leckeren Lammragout nach persischer Art kommt ein Stück Orient an den Esstisch. Das Gericht lässt sich in einfachen Schritten zubereiten.
Zartes Lammfleisch schmeckt einfach wunderbar, besonders dann, wenn daraus - wie nach diesem Rezept - ein würziger Lammpilaw zubereitet wird.
