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Bei dem Rezept für Dukkah handelt es sich um eine Gewürzmischung aus Ägypten. Diese gelingt einfach und verfeinert viele Gerichte.
Das Rezept für die orientalische Gewürzmischung hat ein herrliches Aroma und verleiht Reis aber auch Huhn und Lamm eine tolle Note.
Das Rezept für das orientalische Fisch-Gewürz verleiht Fisch ein tolles Aroma, das gerade beim Grillen gut zur Geltung kommt.
