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Dieses Rezept ergibt zwei knackig-bunte Bowls voll mit köstlichem Paprika-Quinoa-Salat. Der Salat ist vegan und macht auf eine gesunde Weise satt.
Diese leckeren überbackenen Spitzpaprikas mit leckerer Quinoa-Füllung bringen eine schmackhafte Abwechslung auf den Tisch.