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Das Rezept für die Zitronenmuffins mit Kokos ist schnell nachgebacken, es gelingt garantiert und die Küchlein schmecken herrlich frisch.
Bei diesem Rezept für Kokoshörnchen wird ein Quark-Öl-Teig zubereitet und dieser wird mit Kokosraspeln und Konfitüre gefüllt.
Diese zauberhaften Kekse sind ein ganz besonderer Leckerbissen. Das Rezept ist zudem vegan und bis auf das Nougat zuckerfrei.