Petersilie Rezepte - Gewürzmischungen (6 Rezepte)

Suppengewürz

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Mit diesem Rezept für ein selbstgemachtes Suppengewürz erhält eine Suppe einen persönlichen Touch und schmeckt dadurch noch besser.

Suppengrün-Paste selber machen

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Suppengrün-Paste ist eine vielseitige Grundzutat, die in keiner Küche fehlen sollte. Das Rezept verleiht Suppen, Eintöpfen und Saucen im Handumdrehen ein intensives Aroma.

Zhoug

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Zhoug ist eine würzige, scharfe Sauce aus frischen Kräutern und Gewürzen. Das Rezept verleiht Fisch, Gemüse oder Falafel das gewisse Extra und einen orientalischen Geschmack.

Gewürzmischung "Cafe de Paris"

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Das Rezept für die Gewürzmischung "Cafe de Paris" rundet Butter und Dips gut ab und diese werden zu Fleischgerichten serviert.

Kräutermischung Cafe de Paris

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Das Rezept für die Kräutermischung Cafe de Paris eignet sich zum Würzen aber auch zum Zubereiten von Kräuterbutter.

Gewürzmischung "fines herbes"

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Das Rezept für die Gewürzmischung "fines herbes" lässt sich nach Belieben mit weiteren Kräutern ergänzen und schmeckt zu Eintöpfen sehr gut.