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Bei diesem Rezept für einen Pflaumenstrudel mit Blätterteig wird der Teig selbst zubereitet. Das erfordert zwar ein wenig Arbeit, aber das Ergebnis ist die Belohnung dafür.
Im Spätsommer gibt es nicht Besseres als einen frisch gebackenen Pflaumenkuchen mit Quark, der nach diesem Rezept lecker und schön saftig wird.
Hier ein sehr leckeres Rezept für köstlichen Pflaumenstrudel mit Vanillesauce - zwei die einfach zusammen gehören.