Wahrscheinlich ist dies nicht das einzige Rezept für einen amerikanischen Kartoffelsalat, aber sicher ein besonders gutes. Der Salat schmeckt super und ist cremig, frisch sowie bunt.
Mit diesem Rezept ist die Zubereitung eines gesunden, feinen und deftigen Spitzkohlsalats mit Speck ganz einfach. Er ist toll als Beilage, aber man kann sich auch an ihm satt essen.