Das Rezept für diesen köstlichen Bananen-Kokos-Pudding hat durchaus eine leicht exotische Note, lässt sich aber ganz unkompliziert und schnell im Backofen zubereiten.
Malabi ist ein tolles Pudding-Dessert aus Israel, dessen Zubereitung mit diesem Rezept auch hier gelingt. Es schmeckt hinreißend und ist an besonderen Tagen ein Highlight.