Schokopudding

Name: Schokopudding
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Himbeeren; 2 EL Kakaopulver; 400 ml Milch; 2 Stk Minzblätter; 35 g Speisestärke; 100 g Zartbitterschokolade; 2 EL Zucker

Dieses Schokopudding Rezept erfreut nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene. Versuchen auch Sie sich an dieser Delikatesse!

Foto bhofack2 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,6 (72 Stimmen)

8 Minuten

Pudding Rezepte

Nährwerte berechnen

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Himbeeren
2	Stk	Minzblätter
400	ml	Milch
2	EL	Zucker
2	EL	Kakaopulver
35	g	Speisestärke
100	g	Zartbitterschokolade

Weitere Kategorien

Rezept Zubereitung

Die Hälfte der Milch aufkochen lassen, die Schokolade grob hacken und in der köchelnden Milch schmelzen lassen.
Währenddessen die restliche Milch mit der Speisestärke, Zucker & Kakaopulver verrühren.
Das Ganze dann zu der kochenden Milch geben und für 3-5 Minuten köcheln lassen - immer weiterrühren.
Zum Schluss die heiße Masse in Formen oder Gläser füllen und auskühlen lassen.