Schokoladenpudding
Dieser selbstgemachte Schokoladenpudding schmeckt einfach unglaublich gut. Auch die Zubereitung ist mit diesem Rezept keine Hexerei.
Bewertung: Ø 4,6 (89 Stimmen)
Zutaten für 8 Portionen
|
600
|
ml |
Milch
|
|
400
|
ml |
Sahne
|
|
1
|
Pk |
Vanillezucker
|
|
1
|
Stk |
Eigelb
|
|
4
|
EL |
Zucker
|
|
200
|
g |
Schokolade
|
|
30
|
g |
Speisestärke
|
Rezept Zubereitung
- Die Milch in einem Topf mit 200 ml Sahne verrühren. Die Schokolade in Stücke brechen, zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker in das Milch-Sahne-Gemisch geben, zum Kochen bringen und dabei ständig rühren.
- Die restliche Sahne mit dem Eigelb und der Speisestärke verrühren.
- Sobald die Milch kocht den Topf vom Herd nehmen, Sahne-Eigelbmischung einrühren und erneut kurz aufkochen lassen. Dann den Schokoladenpudding in vorbereitete Dessertschalen füllen und kalt stellen.
Tipps zum Rezept
Mit Schokoflocken, frischen Beeren oder Früchten garnieren.
Ähnliche Rezepte
Dieses Schokopudding Rezept erfreut nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene. Versuchen auch Sie sich an dieser Delikatesse!
Dieses leckere Rezept für den Birnenpudding ist sehr einfach zubereitet, schmeckt köstlich und sehr erfrischend.
Dieses Rezept für einen Johannisbeeren-Wackelpudding macht einfach gute Laune und lädt zum Genießen ein.
Beim 3-Farben-Pudding sind die beliebtesten Geschmackrichtungen in einem Rezept vereint. Der Hit für die Kids.
Eine herrliche vegane Alternative zu einem herkömmlichen Vanillepudding zaubern Sie mit dem Rezept für den Vanillepudding mit Sojamilch.
Dieses Grundrezept für einen veganen Zitronenpudding benötigt nur wenige Zutaten und ist zudem zuckerfrei, vegan und sehr lecker.
User Kommentare