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Nach diesem Rezept ist ein sommerlicher sowie schneller Quarkkuchen im Nu zusammengerührt. Den Rest übernimmt der Backofen.
Mit diesem Rezept gelingt ein feines Konditorenstück, nämlich ein Erdbeer-Cheesecake mit knusprigem Boden, einer herrlichen Füllung und einer fruchtig-süßen Garnitur.
Das Rezept für den gefrosteten Käse-Erdbeer-Kuchen kommt gerade im Sommer gut an und ist eine feine Alternative zu einem kalten Eis.
