Rezepte aus Rheinland-Pfalz - Omas Küche, Schweinefleisch

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Metzelsupp

Metzelsupp

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Metzelsupp entsteht normalerweise beim Schlachten. Doch nach diesem einfachen Rezept kann sie auch ohne Schlachttag zubereitet werden.

Saumache

Saumache

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Ein Saumache ist nicht ganz einfach zuzubereiten, aber da er so gut geschmeckt, sollte man es nach diesem Rezept ruhig einmal versuchen.