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Würzig und frisch präsentiert das Rezept einen Fenchel-Basilikum-Zitronen-Risotto, der sommerlich schmeckt und unkompliziert in der Zubereitung ist.
Ein veganer Graupenrisotto, nach diesem Rezept mit süßen Paprikaschoten zubereitet, ist eine vollwertige, schmackhafte Mahlzeit.
