Rosemary Splash

Der spritzig-würzige Rosemary Splash mit Gin ist ein aromatischer Longdrink für Genießer. Wir zeigen in diesem Rezept die einfache Zubereitung.

Rosemary Splash Foto unixx.0.gmail.com / Depositphotos

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Zutaten

3 Stk Eiswürfel
2 zw Rosmarin
1 Stk Zitrone
45 ml Gin
60 ml Sekt, trocken
1 TL Zucker, braun
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Zubereitung

  1. Zuerst den Rosmarin waschen, trocknen und die Nadeln von einem Zweig abziehen.
  2. Hiernach den Zucker mit dem Rosmarin in einem Mörser fein zerreiben.
  3. Nun die Zitrone halbieren, auspressen und den Saft 1-2 Mal durch ein feines Sieb filtern.
  4. Danach den Rosmarinzucker in eine Schüssel geben, den Zitronensaft als auch den Gin dazugießen und alles 60-90 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Je länger die Ziehzeit, desto intensiver wird der Geschmack.
  5. Anschließend das Ganze durch ein feines Sieb filtern und zusammen mit den Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben.
  6. Jetzt alles mit dem Sekt auffüllen und servieren.

Tipps zum Rezept

Den Rosemary Splash mit dem übrigen Rosmarinzweig sowie Zitronenstücken garnieren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
222
Fett
1,44 g
Eiweiß
0,62 g
Kohlenhydrate
16,07 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

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