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Die Rassolnik ist eine leicht säuerliche Hühnersuppe, die unter anderem mit Salzgurken zubereitet wird und die sich in weiten Teilen Russlands großer Beliebtheit erfreut. Hier ist das Rezept dafür.
Herzhaft und deftig ist die russische Kohlsuppe. Ein sättigendes Rezept für die kalte Jahreszeit.
Mit frischen und gesunden Zutaten schmeckt die russische Gemüsesuppe sehr lecker. Hier das Vorspeisen - Rezept zum Nachkochen.
